-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —окровища_јмазонки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.08.2009
«аписей: 1342
 омментариев: 15204
Ќаписано: 33477

«доровье и фрукты

„етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 12:38 + в цитатник

3400156_67615321_1291832653_horticulture47 (700x597, 212Kb)’очешь сохранить зрение? ƒобавл€й в салат авокадо. ћечтаешь похудеть? ѕосле м€са закажи на десерт мороженое. Ѕеспокоишьс€ о сердце? ѕей зеленый чай с лимоном. Ёти странные комбинации на самом деле воплощают последние находки ученых из разных областей медицины - дерматологии, неврологии, гастроэнтерологии. » принос€т действительно выдающиес€ результаты. Ћучшие пары чтобы распрощатьс€ с плохой пам€тью, усталостью, лишним весом и прочими непри€тност€ми.

1. ѕодкорми свою пам€ть

 ”– ”ћј + „≈–Ќџ… ѕ≈–≈÷
Ёта €рко-оранжева€ пр€ность давно известна своими антираковыми свойствами. Ќо недавно ученые открыли в ней еще одну сильную сторону - укрепл€ть пам€ть. ќна показываем неплохие результаты в лечении болезни јльцгеймера. ¬сего 1 г куркумы, не важно в виде добавки или приправы к еде» снижает образование тромбов. ќднако есть одно маленькое «но»: куркумин плохо усваиваетс€, поэтому следует смешивать его с черным перцем. “огда ты увеличишь абсорбцию полезных веществ до 200%.

ƒќЅј¬№ ќ√Ќя: куркума на прот€жении столетий была неотъемлемой составл€ющей индийской приправы карри. Ќо вкус ее может быть слишком сильным дл€ твоего непривычного к остроте неба. Ќачни с 1/2 чайной ложки в день, а как только немного адаптируешьс€ к ее аромату - смешай с черным перцем и хорошенько натри этой смесью цыпленка или рыбу.  

2. ¬озьми верх над усталостью

я…÷ј + јѕ≈Ћ№—»Ќќ¬џ… —ќ 
≈сли гов€дину ты позвол€ешь себе редко, не удивл€йс€, почему чувствуешь непроход€щую усталость - не получаешь достаточного количества железа. ¬ этом отношении м€со нельз€ заменить никаким другим продуктом. »з овощей, бобовых и €иц ты усваиваешь крохи (от 2 до 20%), чего никак не хватает дл€ приличных показателей гемоглобина. Ќемного исправить ситуацию может витамин — — это самый эффективный катализатор дл€ усвоени€ железа. — его помощью тело абсорбирует до 100% Fe из продуктов, которые ты ешь.

¬ќ«№ћ» ЅќЋ№Ў≈ ∆≈Ћ≈«ј: запей свой утренний омлет стаканом апельсинового сока, богатого витамином —. »ли добавь брокколи и тофу в салат. —тарайс€ как можно меньше подвергать ингредиенты тепловой обработке и нарезай их большими кусками. ¬итамин — легко разрушаетс€ от света, высокой температуры и воздуха.

3. ѕодстегни обмен веществ

—–≈ƒ»«≈ћЌќћќ–— јя ƒ»≈“ј + ќ–≈’»
ƒиета такого плана богата фруктами, овощами, зерновыми, рыбой, оливковым маслом и бобами. ¬от уже много дес€тилетий она ассоциируетс€ с крепким здоровьем н нормальным весом. Ќовые исследовани€ показывают, что люди с метаболическим синдромом (состо€ние» которое характеризуетс€ высоким уровнем как холестерина, так и давлени€, сахара в крови, значительными запасами жира на талии) могут снизить неблагопри€тные симптомы, добавив к здоровой диете ассорти из орехов. »спанские ученые посоветовали разнообразить рацион пациентам с повышенным риском сердечных заболеваний. “от» кто прислушалс€ и добавил 30 г орехов, снизил уровень метаболического синдрома на 14% в течение года (дл€ сравнени€ - симптомы уменьшились всего на 6,7% у тех, кто добавил чуть больше оливкового масла). ћедики приписывают заслуги клетчатке, калию, магнию» кальцию и жирным кислотам омега-3» которые помогают отрегулировать инсулин и давление.

—ƒ≈Ћј… ѕ≈–≈ ”—џ ѕќЋ≈«Ќџћ»: участники исследовани€ съедали по 5 грецких орехов» фундука н миндал€ в день. ”ченые советуют сгрызать такое же количество орехов, чтобы ун€ть послеобеденный голод. Ёту смесь также можно добавл€ть в салат» йогурт или омлет.

4. ««аведи» иммунитет

“”Ў≈Ќќ≈ ћя—ќ + ћќ– ќ¬№
Ёто блюдо позвол€ет иммунитету чувствовать  себ€ на высоте по   одной    простой    причине.    ћорковь переполнена витамином ј, который играет ключевую роль в профилактике сезонных простуд: он способствует выработке секретов на всех слизистых - и вирусу просто негде осесть.   Ќо   без   цинка   и   белка»   которые присутствуют в гов€дине, организм не может воспользоватьс€ его силой. Ѕез белка витамин ј не в состо€нии путешествовать по крови, а без цинка - перемешатьс€ из печени в ткани, где должен делать свою работу.

–ј«¬≈–Ќ»  јћѕјЌ»ё ѕ–ќ“»¬ ћ» –ќЅќ¬: витамин ј или его провитамины содержатс€ не только в моркови, персиках и тыкве, но и в €йцах, печени, икре, молочных продуктах, луке и чесноке.  омбинируй их с белками, богатыми   цинком,   и  получай   максимум пользы. ƒобавь в йогурт абрикос или персик; тыквенных семечек не жалей дл€ салата из пекинской   капусты;   картофель   подавай   с рыбой, а цыпленка — со шпинатом. »з одной порции возьмешь двойную пользу.

5. ѕодкорми интеллект

“–≈Ќ»–ќ¬ ј + ћ”«џ ј
21 минута физических упражнений - все, что тебе нужно, дабы подн€ть настроение.   таким выводам пришли ученые из ”ниверситета ќгайо. ј если заниматьс€ ты будешь в наушниках и под мерное звучание «¬ремен года» јнтонио ¬ивальди, можешь пр€миком отправл€лс€ на экзамен по английскому. ”частники эксперимента показывали прекрасные результаты по €зыку после музыкальных тренировок. »сследователи полагают, что физические упражнени€ улучшают познавательные способность мозга благодар€ сгимул€ции центральной нервной системы, а музыкальное сопровождение помогает привести мысли в пор€док.

’ќ„≈Ў№ Ѕџ“№ ”ћЌ≈≈, ƒ¬»√ј…—я: пока ученые не могут точно сказать, почему клетки мозга так трепетно воспринимают музыку. Ќо никто не мешает тебе заниматьс€ с ћ–«-плейером. ”словий всего два: небольша€ громкость и хорошие наушники, чтобы лишний раз не нагружать внутреннее ухо. ј музыку можешь подбирать на свой вкус -любой жанр работает так же эффективно, как и классика.

6. «ащити свое сердце

«≈Ћ≈Ќџ… „ј… + Ћ»ћќЌ
 ак известно, одни из самых преданных поклонников ча€ - жители €понских островов. »сследование, проведенное с участием 40 тыс€ч местных мужчин и женщин, показало, что те, кто выпивал 5 чашек чаю в день, меньше других рисковали умереть от сердечного приступа. »сследователи приписывают защитные свойства катехинам -мощным антиоксидантам, которые содержатс€ в листь€х ча€. Ќо проблема в том, что около 20% этих относительно нестабильных веществ испар€ютс€, когда ты его завариваешь. „тобы получить больше пользы, положи в чашку дольку лимона. ¬итамин — помогает усвоить в 13 раз больше антиоксидантов, чем ты смогла бы вз€ть из одного только ча€.

—ƒ≈Ћј… √Ћќ“ќ  — ѕќЋ№«ќ… ƒЋя —≈–ƒ÷ј: с помощью витамина — ты можешь получить достаточное количество катехинов из одной или двух чашек. Ќет надобности пить его литрами. ≈сли от лимона морщишь нос, добавь в чай сок апельсина, лайма или грейпфрута (только свежеотжатого). ќни также увеличивают абсорбцию антиоксидантов, хот€ и в меньшей степени. Ќи в коем случае не добавл€й молоко - оно фактически мешает процессу усвоени€. » пей только свежезаваренный чай - гор€чий или холодный. Ётот напиток, уже готовый (в бутылках), нельз€ назвать полезным, в случае с катехинами - определенно.

7. —пусти лишний жир

Ѕ»‘Ў“≈ — + ћќ–ќ∆≈Ќќ≈
¬ следующий раз, когда ты не устоишь перед едой, сдобренной насыщенными, то есть вредными жирами, закажи на десерт что-то легкое и богатое кальцием, например мороженое. —а "прилипает" к жирным кислотам в пищеварительном тракте и блокирует их усвоение.

¬ќ«№ћ» ƒќЅј¬ ”  јЋ№÷»я: ученые точно не определили, сколько его нужно съесть, чтобы обезвредить гамбургер. Ќо включив в тот же прием пищи стаканчик йогурта или апельсинового фреша, ты получишь меньше вреда дл€ фигуры, особенно если хочешь похудеть.

8. ќбойди рак кожи

 ќ‘≈»Ќ +  ј–ƒ»ќЌј√–”« »
»сследовани€ показывают, что и кофеин, и физические упражнени€ обеспечивают мощную защиту против рака кожи. “есты на животных показали, что эта парочка увеличила способность организма разрушать раковые клетки в 4 раза. » кофеин, и кардио-нагрузкн также уменьшают жировую ткань.

«ј¬≈ƒ» Ќќ¬џ… –»“”јЋ: выпей чашку крепкого кофе за час до тренировки. ѕри условии, что проблем с давлением у теб€ нет.  офеин также увеличивает выносливость и устран€ет усталость - помога€ тебе гул€ть дольше и больше.

9. —охрани свое зрение

—јЋј“ + ј¬ќ јƒќ
¬се зеленые листовые овощи полезны дл€ твоих глаз, но авокадо делает их еще более эффективными.  огда участники эксперимента ели салаты вместе с авокадо, то получали в 8,3 раза больше альфа-каротина, в 13,6 - бета-каротина и в 4,3 раза лютеина. ”ченые полагают, что все дело в правильных жирах, которыми укомплектовано авокадо. »менно они помогают каротиноидам усваиватьс€ и уменьшают риск катаракты.

«јѕ»Ў»—№ ¬ «≈Ћ≈Ќџ≈: результаты были одинаковыми, когда участники съедали весь плод авокадо или ограничивались только половиной. Ѕудь скромнее - избавь себ€ от лишних калорий. јвокадо с тем же успехом можно заменить кукурузным, подсолнечным маслом, орехами и оливками.

******

ƒаже после ремонта дороги оставл€ют желать лучшего. ј € предлагаю ¬ам купить дорожный каток и сделать отличную дорогу самому.

–убрики:  ѕќЋ≈«Ќќ—“»
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Kleooa   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 13:49 (ссылка)
Ќу это про мен€!...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 13:54ссылка
Kleooa, «амечательно:) “ак вот и узнаю кто из друзей и ѕ„ есть кто)
Ќатали€_«еленева   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ƒекабр€ 2010 г. 03:23 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
oksanaboni   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 11:23 (ссылка)
ѕлем€нницам моим будет нужен ,спасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Iren_akil   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 январ€ 2011 г. 14:24 (ссылка)
Spasibo!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—окровища_јмазонки   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 январ€ 2011 г. 14:49 (ссылка)
Iren_akil, ¬сегда пожалуйста:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку